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Kochevents

Joe_King (Gast) - 12. Jun, 21:40

Teeeier

Hi,

Teeeier schmecken ansich echt gut, man muss sie nur laenger ziehen lassen. Um genau zu sein, am besten ueber Nacht. Wenn sie nur kurz eingelegt wurden, hatten sie gar keine Zeit den geschmack aufzunehmen.

Hab auch ein leicht anderes rezept:

2-3 El Teeblätter
1-2 El Salz
1 El Schwarzer Pfeffer (körner)
5 Nelken
1 Priese Anis oder 1 Tl Aniskörner
2 El gekörnte Brühe

Zubereitung sollte ja schon bekannt sein. Aber halt ueber nacht ziehen lassen!!!!

MfG,
Joe

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