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Kochevents

Jetzt wird schon wieder gebloggt!

Und zwar Ice Tea! Weil der Frühling so danach schreit! Und weil ich kein Pulverzeugs im Haus habe, dachte ich das funktioniert doch auch so, denn die Zutaten (Schwarztee, Zucker, Zitrone, Wasser und Eis) habe ich alle da. Folgendermassen gemacht: 1 Glas mit etwas Zitronensaft und ganz mit Eiswürfeln aufgefüllt, mit Zitronenschnitz garniert (optional). In einem 2ten Glas Schwarztee (ich verwende PGtips) aufgebrüht, gaaaanz lange ziehen lassen, bis er sehr stark ist, etwas süssen. Heissen Tee zu den Eiswürfeln in Glas 1 kippen, etwas verrühren. Nach kürzester Zeit sind die meisten Eiswürfel geschmolzen und der Tee genussbereit.



Zwischen Primeln im Garten!

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