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Kochevents

16
Jan
2006

7 Fragen...

Ostwestwind hat mir ein Stöckchen weitergereicht.


1.welches nahrungsmittel o.ae. hat bei dir das erste mal (soweit du dich erinnerst) den gedanken "lecker" hervorgerufen?

Das braucht noch etwas Erinnerungszeit, weiss auch nicht wieso, aber mir fällt nichts ein: Halt jetzt doch, ich weiss nicht seit wann, aber Erdbeeren kann ich essen ohne Ende. Problem: Ich krieg einen stark schmerzenden Ausschlag an den Beinen, wenn ich zu viele esse (Gott sei Dank, muss es dann schon ein ganzes Schälchen oder mehr sein)

2.welches nahrungsmittel o.ae. hat dich zum ersten mal richtig angewidert?

Auch ich habe früher Rosenkohl gehasst. Über alles.

3.hat sich diese einschaetzung im laufe deines lebens geaendert?

Auch ich liebe heute Rosenkohl! =D

4.magst du austern und kaviar und warum? beschreibe den geschmack/konsistenz.


Ich habe beides noch nie gegessen. Doch Kaviar auf Sushi und das fand ich eklig: kleine Kügelchen zerplatzen in stark nach Fisch riechende Flüssigkeit. Uuuääähhhh!

5.wie steht es mit trueffeln und bries? beschreibe den geschmack/konsistenz.

Trüffel hatte ich mal in einem Käse; also der Käse war sehr gut, allerdings nicht so besonders im Geschmack. Brüstdrüsen von Kälbern. Ich finde die Idee irgendwie ekelhaft und da ich jetzt schon sechs Jahre Vegetarier bin, wirds sich daran auch nichts ändern.

6.welches "gourmet"-nahrungsmittel ekelt dich so richtig? warum?

Ich schätze mit Gourmet-Nahrungsmittel ist teures Luxuszeugs gemeint. Da gäbe es einiges: Froschschenkel und Maikäfersuppe. Auch den Milbenkäse, den Chili und Ciabatta erwähnt hatte, würde ich nicht anfassen. Etwas neues, ekliges: Katzenkaffee!

7.was wuerdest du gern mal essen, konntest es dir bisher aber nicht leisten/war nicht verfuegbar?

So was gibts wohl nicht. Ab und zu leiste ich mir eine Tropenfrucht, aber sonst bin ich mit dem, was ich mir leisten kann, eigentlich ganz zufrieden.
Wenn man es mal von einer anderen Seite anschaut: Ich würde exotisches Essen eben gerne dort essen, wo's herkommt, und das kann ich mir nicht immer leisten.

Jokerfrage
8. was ist fuer dich "comfort food"? schokolade und lakritze (wg hormonen) sind ausgenommen.


Honiggurken und Erdbeeren (wenn nicht zu viele, siehe oben), natürlich nicht in Kombination. Ausserdem Fruchtikus Fruchtkompott und Bratapfeljoghurt (ein Zott Sahnejoghurt).

- und eine zusatzfrage brachte noch die meisterkoechin auf den tisch:
Welches Nahrungsmittel hat dich am meisten enttäuscht?


Kiwano. Da kann ich auch Wasser trinken.

Rückkehr in die Normalität

Nachdem ich letzte Woche mehrere Funktionen von meinem Weblog entfernt hatte und auch alle Links überall rausnahm, kommt heute die Entwarnung. Der guter "Hacker" war schon fast gekränkt, dass ich ihm so etwas zugetraut habe. Vielleicht habe ich auch überreagiert. Mit seinem Wort, das nicht zu tun, gebe ich mich zufrieden (vielleicht bin ich ja zu blauäugig) und die Links erscheinen wieder auf meiner Seite.

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