Auf der Packung *ausdemmülleimerfisch* steht 25% Milchfett. Ist aber wohl eher ein figurästethischen Effekt als ein geschmacklicher (obwohl's den auch gibt).
Wusste nicht, dass man Pilze so lange einweichen kann. Werde das wohl im Second attempt versuchen.
Halbrahm war bisher ein unbekannter Begriff - deshalb die Nachfrage. Je höher die Fettstufe - desto cremiger wirds beim Rühren. Aber zu den Pilzen und der Figur dürfte weniger Fett eigentlich auch besser passen ;-)
Wusste nicht, dass man Pilze so lange einweichen kann. Werde das wohl im Second attempt versuchen.