ja dieser tibits-dörrbohnensalat ist wirklich sehr lecker und gehört bei mir auch jedesmal mit auf den teller. vielleicht findet sich das rezept im erweiterten und neu aufgelegten hiltl-kochbuch (http://www.hiltl.ch/laden.php). ich besitze nur die alte version, welche zwar auch einige besonders schmackhaftige rezepte preis gibt (wie z.b. die tahina, den kichererbesensalat, die brownies etc.) - aber eben leider nicht diesen salat.
ps: hiltl ist das ur-lokal der tibits-restaurants...
ps: hiltl ist das ur-lokal der tibits-restaurants...